Description
La texture de ce chocolat noix de cajou et fleur de sel évoque le biscuit. Le profil aromatique : Après une attaque très légèrement acide, des notes rondes, chaleureusement chocolatées, évoquent la cannelle et le beurre frais. Sans lécithine de soja, sans beurre de cacao ajouté, naturellement sans gluten, sans produit laitier. Dans chaque étui, vous trouverez deux disques de 35 g marqués du logo : une guenon punk se régalant de fèves de cacao fraîches.
On aime le fait que les fèves soient cultivées en agroécologie, récoltées et transformées sur place en favorisant une meilleure rémunération, de avec le moins d’ingrédients possibles.
Ingrédients : Fèves de cacao (35%), fruit sec (35%), sucre (30%), fleur de sel ou huile essentielle d’amande amère.
Poids : 70 gr
Conditionnement : carton et papier mousseline
Récolté et transformé en : Côté d’Ivoire
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