Description
Le Sans Foi Ni Gras est une alternative végétale au foie gras. Sa particularité : le sarrasin. Normal pour un produit fabriqué en Bretagne à Dinan.
Ingrédients : eau, huile de coco désodorisée*, noix de CAJOU*, levure maltée*(GLUTEN), champignons de Paris*, flocons de châtaigne*, vin blanc*, amidon de mais*, huile de tournesol*, farine de sarrasin*, flocons de pomme de terre*, MISO* (SOJA*), sel, oignon poudre*, cannelle*, coriandre*, muscade*, poivre*, clou girofle*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Poids : 180 gr
Contenant : Pot en verre
Transformé à : Dinan (22)
Producteur : Les Différents
Lisa ROCHE (client confirmé) –
Le goût est très agréable, et se marie parfaitement avec un confit d’oignon ou de figue ; en revanche, la texture manque de fermeté, même après 2h au frais. Je testerai après un petit passage au congélateur, à ma prochaine dégustation.
Juliette AUGEIX (client confirmé) –
Très surprenant, probablement un peu trop pour mon palais qui n’est pas habitué aux substituts de foi gras.
Le goût est correct mais j’ai eu un souci avec la texture. Je ne retrouvais pas l’aspect dense que j’appréciais dans le foi gras cuit.
Pour autant, je suis contente d’avoir goûté et les omnivores qui l’ont partagé avec moi ont adoré !
Florence (client confirmé) –
Merci beaucoup pour votre retour sur ce produit. Il semblerait que je doive trouver un produit plus proche du vrai !!! Mais spoiler !! J’ai déjà trouvé ! A suivre…