Description
La Fraiche New Roots est une alternative végane à la crème fraîche. Elle fond à la cuisson contrairement à d’autres et possède un goût acidulé comme une crème sure (sour cream).
Cela vient de la fermentation des ingrédients. On l’a testée en tarte flambée, en crème aux champignons pour les pâtes : un régal !
A conserver au frais à +5°C maximum et consommer dans les 2-3 jours après ouverture.
Ingrédients : boisson de noix de cajou 90% (eau, noix de cajou* [pasteurisées]), graisse de coco*, stabilisant : pectine, cultures de fermentation végétaliennes.
*issus de l’agriculture contrôlée biologique CH-BIO-086
Contenant : plastique
Poids : 180 gr
Fabriqué en Suisse
Fabriquant : New Roots
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